Por Katherine Villareal
Es una planta con propiedades reconstituyentes del sistema nervioso que permite reducir los niveles de colesterol en la sangre. Los primeros cultivos documentados de la avena sativa proceden de Europa central. Desde allí fue introducida en el Imperio Romano y fue un cereal básico en la alimentación europea durante la Edad Media. Actualmente la avena es muy utilizada con fines nutritivos, cosméticos y medicinales.
Contiene compuestos sedantes y calmantes en el cerebro y el sistema nervioso. Sus semillas son ricas en hidratos de carbono y fibra soluble. Además tienen el mayor contenido de hierro, zinc y manganeso de cualquier otro grano. Generalmente no hay efectos secundarios o contraindicaciones en el uso de la avena sativa como suplemento a base de hierbas. Por lo que no es de extrañar que rápidamente se esté convirtiendo en una alternativa natural popular.
Esta planta tradicionalmente se emplea para tratar el estrés mental, el insomnio y en casos de pérdida de apetito debido a un estado nervioso alterado. En este caso lo más recomendable es emplear los extractos líquidos que se comercializan, con una dosificación exacta. Sin embargo para aquellos pacientes que tienen sensibilidad al gluten no es recomendable.
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Imagen: avena sativa.
La avena sativa es una planta de climas fríos, su mayor riqueza es el almidón, seguido de proteínas, grasa vegetal, y un generoso aporte de omega 3. Posee cantidades importantes de vitaminas B1, B2, B3, B6 y E. Además de minerales como sodio, potasio, fósforo, calcio, magnesio, cobre, zinc, hierro y azufre. Tiene fibra y gluten, por lo que su ingesta no es apta para los celiacos. Entre sus principales beneficios se pueden mencionar:
Baja el colesterol, gracias a que contiene a la lecitina, la cual ayuda a diluir las grasas del organismo.
Dermatitis, irritación cutánea, eccemas y herpes.
Emoliente y refrescante.
Estados de debilidad general, astenia y convalecencia.
Falta de apetito, por lo que ha sido muy usada para niños con problemas de inapetencia, al ser rica en hidratos de carbono que proporcionan energía.
Falta de concentración.
Desintoxicación del Tabaco y de la morfina, funcionando como sedante nervioso en general. Para lo cual se utiliza la semilla con corteza.
Nerviosismo, Ansiedad e Insomnio.
Depresión ligera.
Remedio para el estreñimiento, gracias a que la alta cantidad de fibra presente ayuda al tránsito intestinal.
Cistitis, uretritis, oliguria, siendo ideal para los problemas relacionados con la orina.
Litiasis renal.
Afrodisíaco, conocida por su capacidad para aumentar el deseo sexual tanto en hombres como en mujeres.
¿Algo no quedó claro en la clase? ¿Tienes ideas para compartir? Este es el lugar para hacerlo.
Martha Monsalve
Es muy recomendada para las personas que sufren del colon, que es nuestro segundo cerebro, de hay provienen muchas enfermedades, y es lo que la mayoría de personas sufren en estos tiempos por la mala alimentación.....
La uso en budín, la uso en la arepa, la usa muy seguido en muchas presentaciones, me ayuda mucho al tránsito intestinal y a la vez nutro mi cuerpo
Muchas gracias
por tu comentario.
Apreciamos tu dedicación para compartir tus ideas, preguntas y comentarios, lo cual ha creado un entorno enriquecedor y colaborativo para todos los participantes. Gracias por tu compromiso y participación activa.
¡Continúa
aprovechando al máximo este valioso aprendizaje!
Keila Barrera
Me parece una de las plantas mas ricas en nutrientes para la piel ya que por tiempos consumo el agua de avena y veo como cambia el aspecto en general de la misma, se ve mas lozana y con un tono uniforme.
Y si de la mano de su consumo hago actividad fisica he notado como la grasa corporal disminuye apreciandose menos piel de naranja y mas tonicidad tanto muscular como en piel
Jennifer Pérez
Hola.
¿La avena puede inhibir la absorciòn de hierro?
¿Tambièn se puede usar la avena para desintoxicar de la marihuana asì como del tabaco?
Hola Jennifer efectivamente la avena contiene unas moléculas conocidas como fitatos las cuales impiden la absorción del hierro, el calcio y el zinc. De manera que su consumo recurrente puede generar deficiencia de estos minerales.
En cuanto a que, si la avena desintoxica de la marihuana o del tabaco, no hay ningún estudio documentado que afirme que esto sea posible.
Amalia RODRIGUEZ
Sabía se algunos beneficios de la Avena Sativa, combate el asma y mantiene el peso a raya, la consumo normalmente en hojuelas o licuada. En hojuelas dicen que es mejor,
Hola Amalia gracias por comentar, excelente que conozcas de primera mano los beneficios de la avena y la incorpores en tu pla de alimentación. Los benenficios que ofrece a la salud son muy amplios y ayuda a mantener controlado el peso que es un factor importante.
Amalia RODRIGUEZ
La página del FORO no funciona. No puedo compartir la tarea.
Hola Amalia presentamos disculpas por los inconvenientes que estás presentando con los foros, estos obedecen a las actualizaciones que continuamente se hacen a la plataforma, pero están siendo solucionados por nuestra área de sistemas, mientras esto se soluciona puedes sigue dejando tus respuestas por este medio e ir trabajando en tus proyectos finales.
Stella Burbano
No conocía tantos veneficios, la consumo líquida fría o caliente y cruda con fruta
Hola Stella gracias por comunicarte con nosotros y ciertamente la avena tiene múltiples beneficios que contribuyen en la mejora de algunos problemas de tipo digestivo, de cuadros hipercolesterolemia, de altos niveles de azúcar, además de contribuir con la pérdida de peso, De manera que sigue consumiéndola y beneficiándote de sus propiedades.
Luz Stella
estaba realizando la tarea de principios activos 2 y se refiere a la avena,pero resulta que me dice que no existe la pagina que debo hacer gracias.
Espero estés disfrutando de esta clase
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